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04-19
拍摄美食的4个要点
在拍摄美食图片时,首先思考使用横构图还是竖构图,横构图展现画面的能力较强,竖构图营造一种纵深感和视觉张烈。
今天,给大家分享拍摄美食的四个技巧,希望喜欢摄影的朋友能够拍出让人垂涎欲滴的美食照。
01
02
如果你无法获取一个干净的背景,那就足够靠近你的主体,让它撑满这个画面,牢牢吸引住读者的视线。带来视觉冲击和食欲。
03
如果你拥有一个大光圈镜头,比如佳能的50 1.8入门定焦,你就可以尝试方法三了。开大光圈虚化背景,让画面里唯一清晰的部分就是你的主体。
04
通过观察或调整现场光线,或者采用一定的后期手段,让你的主体成为你画面上唯一明亮可见的部分。
下图是一个低角度拍摄的例子,唯一食物光源是从拍摄者的前方进入。
看完四个方法,我们不难发现,方法1和2是直接明了的让画面上只有一个主体,有点所谓的简单粗暴。而方法3和4相对迂回婉约,3是通过清晰和模糊的对比让读者的视线只停留在一个主体上,那方法4就是通过明暗对比让读者的视线聚焦在一个主体上,在我们练习的时候,就按照1、2、3、4这个步骤逐渐加大难度,也是不错的切入过程。
04-16
菜牌设计||三月茶花,百鸟朝凤
七彩云南,
一个令多少人魂牵梦绕的地方,
丽江大理、茶马古道
……
除了那些迷人的自然风光,
特有的食材香料以及菜系的多姿多彩
也深深地吸引着每一位爱好美食的人。
云南在食之道上不拘一格,又独具一格。
她与四川接壤,又毗邻缅甸老挝。
既有川菜的朴实豪爽,
又带些少数民族的异域韵味。
酸甜苦辣咸,五味俱全,面面俱到。
最适合忙碌一天后犒劳疲倦的味蕾了。
三月茶花是一家特色的云南菜馆儿,
进入店内有种格外的清新。
店里的大多数服务员都是云南的少数民族,
放松身心已经开始感觉深处云南的美景中。
菜牌展示
风抚舍檐低玉伴我安,
三月茶花赢我归来。
东原三月雨兼风,桃李飘零扫地空。
唯有山茶偏耐就,绿从又放树枝红。
所谓功夫,
是花时间和经历投入到一件事情上。
是6小时小火慢炖的骨酥肉烂,
是数年潜心研制的独家配方“入味浓香”。
这道酸汤鱼,给味蕾带来的冲击,
往往让人措手不及。
汁弄味鲜,鱼肉细致,民族风味浓厚。
说到酸汤鱼,不能不提到酸汤。
到云南,不能不吃酸汤鱼。
由糯米经过发酵而制成的一种风味饮品,
深受人们的喜爱,富含碳水化合物、蛋白质、
B族维生素、矿物质等营养。
汽锅内并不放水,
所以鸡汤全为蒸馏水和所溶出的鸡肉鲜味,
这汤可以说是清香不腻、鲜妙非常了。
三月茶花总能给人新的希望,
清新脱俗,白质没有一点点污染。
菜品经过微小的改良,
特别适合北京当地的口感。